特別栽培の食べ比べセットです。

＜セット内容＞
●JA北越後 特別栽培米新潟県産こしひかり 5kg
●広島県産 特別栽培米せら高原のこしひかり 5kg

＜各商品＞
●JA北越後 特別栽培米新潟県産こしひかり 5kg
お米が「おいしい産地」と言えば、すぐに思いつく処が「新潟県」。
中でもJA北越後管内のお米を選びました。
管内は、新潟県の北部に位置し、飯豊連峰に源を発する加治川とその支流は、管内を貫流し日本海に注いでいるため、河川流域には豊かな大地が開け、「北蒲原の穀倉地帯」と言われています。
JA北越後では人工衛星に搭載したカメラを使い、水田を撮影、お米の「おいしさ」の基準値のひとつであるタンパク質含有量を測定。
水田状態に合わせてベストな栽培環境の整備に努めて、おいしい北越後米を提供しています。
また、減農薬・減化学肥料による手塩にかけた安心・安全なお米「特別栽培米」にて育んだお米です。

●広島県産 特別栽培米せら高原のこしひかり 5kg
特別栽培米にこだわりました。
それぞれ各地域が独自の有機資材や栽培方法により、地域の自然と共存した米づくりに取り組んでいます。この取り組みは、全国各地で行われており、それぞれの生産者がその地域に合った形で、慣行レベル以下の減農薬・減化学肥料により、自然環境を保全しながらより私たちの体にやさしく、よりおいしく食べれるお米を目指しています。オクモトでは、この特別栽培米の良さを消費者の皆様に伝えるべく商品づくりをしていきます。