世羅郡は広島県のほぼ中央に位置し、おいしい果物や美しい花で有名なところです。また、昔からおいしいお米の産地としても知られています。
中国山地の分水嶺に位置し、良質な水・昼夜の温度差・豊かな日差しによって食味・品質ともに優れたお米ができます。
適度な粘りとさわやかな風味は一度食べたら忘れられない味です。